おいしいこと

コーヒー焙煎 備忘録

コミュニティカフェ開設講座を受講している 今日は3回目の講座で 調理室を使っての焙煎講習だった コーヒーは好きだけど 焙煎したのは初体験 思っていたよりは簡単だったけど 帰宅して焙煎について調べてみると やはり奥深いことがわかる 単純ではない ただ…

カップ麺はレンジでチン♪

緊急事態宣言が発令される前に 少しだけ備蓄として買っておいたカップ麺 ふだんはほとんど食べる機会がないが 自粛生活開始してからは 5日に1回くらいのペースで食べている パッケージに表示された時間 待ってから食べるのだが これがいまいち美味しくない…

オメガ3

今日はテレビで糖と油についての番組があった 糖質制限やったこともあるし 今はココナッツオイルをコーヒーに入れる生活をしていたりするので ちょっと興味を持ってテレビを観ていた 糖質はやっぱり控えるのがいいみたいだけど 油は選んで摂るべきみたいだな…

走り食い?

車通勤 仕事帰りの車中でおかしとか食べること やめたいけど、やめられない なるべくどこにも寄らずに まっすぐ自宅に帰るようにしているのだが 弁当の食材を買う必要があったので 今日はスーパーへ立ち寄った 本当ならパンとかパウンドケーキとか 小麦粉系…

ゼロ活力なべ

新しく住む部屋の契約をしてきた 実際に暮らすのは3月の予定だけど 部屋の鍵は年内にもらえるので いよいよ新しい暮らしへ向けて準備を始められる ということで まず最初に購入したのは 『ゼロ活力なべ』 www.asahikei.co.jp 新居はプロパンガスのため 今使…

キャラメルトリュフ

今日は給料日 FPから渡された家計簿をつけ始めて1ヶ月が経った まだ試行錯誤しながらの記帳ではあるが なんとか続きそうだ 貯金体質に変われるかな? 無駄使いはしないように努力しているけど 給料日くらいはプチ贅沢しよ・・・ということで ハーゲンダッツ…