コミュニティカフェ開設講座を受講している 今日は３回目の講座で 調理室を使っての焙煎講習だった コーヒーは好きだけど 焙煎したのは初体験 思っていたよりは簡単だったけど 帰宅して焙煎について調べてみると やはり奥深いことがわかる 単純ではない ただ…